Kochmesser-Set "Wave"
Handgeschmiedete Damastmesser aus der Messerschmiede Fiedler!
Kochmesser-Set "Wave"
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Pflegehinweis
Handgefertigte Kochmesser mit Klingen aus nicht rostfreien Stählen sind nicht Spülmaschinen geeignet! Zur Reinigung Ihres Kochmessers verwenden Sie Bitte ein nasses Tuch und wischen Sie die Klinge anschließend trocken ab. Eine regelmäßige Pflege mit einem Öl schützt das Holz und die Klinge.
Größe oder Maße
Großes Kochmesser:
Klingenlänge: 205mm
Klingenstärke: 3mm tapered auf 1mm
Grifflänge: 130 mm
Gesamtlänge: 340mm
Kleines Kochmesser:
Klingenlänge: 155mm
Klingenstärke: 2,5mm tapered auf 1 mm
Grifflänge: 120 mm
Gesamtlänge: 280mm
Produktdetails
Ein ganz besonderes Messerset aus der Messerschmiede Fiedler! Dieses Messerset aus handgeschmiedetem Damaststahl besteht aus einem großen Santoku und einem kleineren Pendant welches die mesiten Arbeiten in der Küche abdeckt. Die Klinge aus Leistungsdamast (180 Lagen) wurde dünn ausgeschliffen und ist besonders leicht. Der Griff aus stabilisierter Feuerlandkirsche in Verbindung mit Messing-, G10- und Bocote-Layer sieht nicht nur gut aus, sondern liegt auch angenehm weich in der Hand. Ein rundum perfektes Messerset!