Kochmesser "Cu-Mai"
Ein großes Kochmesser für alltägliche Aufgaben in der Küche!
Kochmesser "Cu-Mai"
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Pflegehinweis
Handgefertigte Kochmesser mit Klingen aus nicht rostfreien Stählen sind nicht Spülmaschinen geeignet! Zur Reinigung Ihres Kochmessers verwenden Sie Bitte ein nasses Tuch und wischen Sie die Klinge anschließend trocken ab. Eine regelmäßige Pflege mit einem Öl schützt das Griffmaterial und die Klinge.
Größe oder Maße
Klingenlänge: ca. 215mm
Klingenstärke: ca. 3,5mm
Gesamtlänge: ca. 345mm
Gewicht: ca. 240gr.
Produktdetails
Ein großes und handliches Kochmesser für Fleisch und Gemüse. Die Klinge aus handgeschmiedetem San-Mai Stahl wurde mit einer Trennschicht aus Kupfer geschmiedet. Die Schneidlage besteht aus Apex-Ultra, einem besonders schnittfreudigen und verschleißfesten Stahl.
Der Griff wurde aus stabilisiertem Mangoholz gefertigt und liegt sehr angenehm in der Hand.