Kochmesser "Cu-Mai"

Ein großes Kochmesser für alltägliche Aufgaben in der Küche!

Kochmesser "Cu-Mai"

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Pflegehinweis

Handgefertigte Kochmesser mit Klingen aus nicht rostfreien Stählen sind nicht Spülmaschinen geeignet! Zur Reinigung Ihres Kochmessers verwenden Sie Bitte ein nasses Tuch und wischen Sie die Klinge anschließend trocken ab. Eine regelmäßige Pflege mit einem Öl schützt das Griffmaterial und die Klinge.


Größe oder Maße

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Klingenlänge: ca. 215mm 

Klingenstärke: ca. 3,5mm 

Gesamtlänge: ca. 345mm

Gewicht: ca. 240gr. 

Produktdetails

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Ein großes und handliches Kochmesser für Fleisch und Gemüse. Die Klinge aus handgeschmiedetem San-Mai Stahl wurde mit einer Trennschicht aus Kupfer geschmiedet. Die Schneidlage besteht aus Apex-Ultra, einem besonders schnittfreudigen und verschleißfesten Stahl.
Der Griff wurde aus stabilisiertem Mangoholz gefertigt und liegt sehr angenehm in der Hand.